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Le développement durable en héritage

Suite à notre hors-série cuisine végétarienne, auquel le Coq Gadby a participé, nous sommes allés à la rencontre de cet acteur engagé dans un développement durable et solidaire depuis 4 générations. Entretien avec Véronique Brégeon, arrière-petite fille des premiers propriétaires, qui a réuni les « bonnes pratiques » de son enfance avec des démarches innovantes (photovoltaïque, eau solaire, etc.) pour concilier « bien-être » et développement durable.

Plus d'infos :

www.lecoq-gadby.com/

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