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Un parcours au service de l'environnement

Sojade, marque de l'entreprise bretonne Triballat-Noyal, vient de lancer sa nouvelle gamme de produits bio « Délice de chanvre ». L'occasion de revenir sur une histoire qui commence, en 1995, lorsque la famille Triaballat lance Vrai, la première gamme de produits laitiers, issus de l'agriculture biologique et vendus en grande surface. Depuis la société s'est intéressée à d'autres produits (soja, chanvre, etc.) et a amplifié sa politique en faveur de l'environnement : production d'énergie éolienne, compostage des eaux usées. Par conviction, Jean-Marc Lévêque, responsable développement durable de Triballat, s'est investi dès l'origine dans la démarche « agriculture biologique » de l'entreprise. Il est également membre d'Initiative bio Bretagne, plate-forme associative pour la promotion du bio en Bretagne. Entretien au cœur de l'usine de Noyal-sur-Vilaine.

Plus d'infos :

Www.vrai.fr

www.triballat.fr/

 

Crédits : Eco-bretons